亮點(diǎn)黔西南訊 為切實(shí)把校園及周邊食品安全整治工作真正落到實(shí)處，確保校園及周邊食品安全，2014年9月2日，興義市召開了“2014年中秋暨校園及周邊食品安全工作專題會(huì)議”。按照會(huì)議的統(tǒng)一部署和要求，組成了兩個(gè)檢查小組。分別由衛(wèi)食藥監(jiān)、教育、工商、質(zhì)監(jiān)、工科、城管、新聞等部門人員組成，共計(jì)20余人。于9月3日起，分赴城區(qū)8個(gè)街道辦開展2014年中秋暨校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。

檢查小組主要檢查了各街道辦的超市、月餅生產(chǎn)銷售點(diǎn)、學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)單位。通過實(shí)地抽查、反饋檢查情況、提出整改要求等方法開展工作。在檢查校園食堂時(shí)，檢查人員主要檢查了食堂環(huán)境條件、餐飲服務(wù)許可證及從業(yè)人員健康證辦理、食材采購、加工、儲(chǔ)存、陪餐、留樣、消毒、潲水處理、從業(yè)人員著裝及衛(wèi)生、經(jīng)營主體等情況；檢查周邊小賣部及飲食攤點(diǎn)時(shí)，主要檢查了工商營業(yè)執(zhí)照辦理、銷售兒童食品質(zhì)量、加工銷售人員健康證辦理等情況。

通過檢查，增強(qiáng)了興義市食安委各成員單位溝通協(xié)作意識(shí)，鞏固了食品生產(chǎn)加工、銷售等環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治成果，加大了監(jiān)管和宣傳教育培訓(xùn)工作力度，不斷強(qiáng)化校園及周邊食品安全管理人員及從業(yè)人員的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)以及服務(wù)意識(shí)等，確保了校園及周邊食品安全。 （蔣云啟 報(bào)道）