尋訪萬屯楊梅基地 ——豐收后面的隱憂

2017年06月14日 13:52:22來源：黔西南日報作者：陶昌武

楊梅。（資料圖片）來源亮點黔西南

尋訪萬屯楊梅基地

——豐收后面的隱憂

本報記者陶昌武

又到了楊梅成熟的季節(jié)。義龍新區(qū)萬屯鎮(zhèn)后海子楊梅基地，紅得發(fā)紫的果實綴滿枝頭。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，大片的綠樹叢中，點染著醉人的萬紫千紅。毫無疑問，又是一個豐收年！

雖然大豐收，但果農(nóng)們的臉上，卻缺少笑意。大家并沒有因為楊梅的豐產(chǎn)，而喜上眉梢，反而為產(chǎn)品的滯銷、為增產(chǎn)不增收的現(xiàn)實憂心如焚。

周末，應(yīng)朋友小余邀請，去他家地里采摘楊梅。小余在興義市醫(yī)院上班，老家萬屯的土地里種的楊梅，因為沒有人手，缺乏經(jīng)管，基本處于野生狀態(tài)，說品質(zhì)超群，口感超好。

到了后海子，車門剛一打開，便圍上來幾位村民，七嘴八舌地推銷：“你們是來買楊梅的吧？去我家果園里摘，便宜得很，兩塊錢一斤。”小余微笑著，接過話茬：“我家果園里都沒有人摘呢！”我們也微笑著附合：“我們要去摘自家果園里的。”一位村民看著我們不像當(dāng)?shù)厝耍行┮苫螅?ldquo;你家的果園？”突然認(rèn)出他們的鄰居小余，這才“啊”了一聲，一陣笑聲后，有些失望地轉(zhuǎn)身走開了。

小余的兄弟等人介紹，因為今年萬屯楊梅成熟得不是時候，沒有外地老板來收購，價格非常低廉。所謂不是時候，就是和周邊地區(qū)，包括貴陽、昆明、南寧等產(chǎn)品曾經(jīng)輻射到的地區(qū)，基本上在同一個時段上市，因此很少有外地經(jīng)銷商光顧，以致價格低至每斤一元，除去采摘成本，幾乎沒有利潤可言。

這個狀況，對于興義市民等周邊消費對象來說，當(dāng)然求之不得，因為在萬屯還沒有種植楊梅和萬屯楊梅剛剛掛果那些年，收入原本不高的市民們，為了解饞，面對每斤十元甚至更高的價格，不得不忍痛掏腰包，把楊梅當(dāng)成奢侈品購買�，F(xiàn)在便宜了，誰都可以大飽口福。

但楊梅單產(chǎn)極高，上萬畝的面積，當(dāng)?shù)厥袌瞿軌蛳亩嗌伲繘]有外地市場的拉動，注定要大量爛在枝頭。這對數(shù)以千計的果農(nóng)來說，無疑是一件傷心事。

上世紀(jì)八九十年代，為了發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，解決農(nóng)民的脫貧致富問題，政府曾經(jīng)發(fā)動農(nóng)民種蠶桑、種茶葉、種板栗、種蘋果、種梨子、種核桃……但種來種去，種了多年，在黔西南，較有規(guī)模和經(jīng)濟效益、覆蓋農(nóng)戶較廣、能夠可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)品，除了茶葉，似乎就只有頂效綠化的桃子、萬屯的楊梅、貞豐的李子了。但反觀臨近我們的云南，羅平的油菜、彌勒的葡萄、蒙自的石榴、富源的磨芋、邱北的辣椒、沾益的藥菊，都實現(xiàn)了規(guī)�；彤a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，成了拉動一方發(fā)展的經(jīng)濟支柱和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，影響深遠(yuǎn)，給了我們諸多啟示和教益。

應(yīng)該說，這些年來，我們也在大膽探索和嘗試，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路上，各級政府可謂竭盡全力、千方百計，投入了大量的人力、物力和財力，并不斷取得成效，萬屯楊梅無疑就是成果之一。然而，好不容易拿到手里的山芋，卻有些發(fā)燙，讓人捏著不是，扔掉也不是。說實話，按照目前的價格，果農(nóng)們的信心，將會受到極大的挫傷。

收益不多，那還有必要繼續(xù)經(jīng)管嗎？萬屯的果農(nóng)們，會不會像省外那些被賤果傷透心的果農(nóng)一樣，把樹砍了，改種別的作物？而誰又能保證，折騰半天，時間和投入浪費了，改種的作物就一定能夠增收？就算不砍樹，放棄不管，哪里會來碩果滿枝�。�

那么，我們是不是應(yīng)該為萬屯楊梅的可持續(xù)發(fā)展想想辦法？既然這是已經(jīng)到手的山芋，雖然有些燙手，那就找一個地方放一放，冷卻一下再吃，是不是就不燙了，就把問題解決了？那么有什么好的辦法呢？就地進(jìn)行精深加工，無疑是值得思考的方向。比如加工成果汁飲料、果脯和話梅，用來生產(chǎn)保健酒等等，讓其改頭換面，搖身變成另一種產(chǎn)品，是否可以贏得市場？

但也許有人會說，如果辦廠加工，明年價格上來了，原料成本上升，企業(yè)無利可圖怎么辦？那就繼續(xù)種植啊，大量發(fā)展啊，只要產(chǎn)品有市場，走得出去，萬屯周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還有大量的荒坡和土地，數(shù)量上去了，價格就會下來。

當(dāng)然這些都是一廂情愿的設(shè)想，屬于一孔之見，是否可行，另當(dāng)別論。問題的關(guān)鍵是，已經(jīng)進(jìn)入市場的萬屯楊梅，價格的起伏，受制于經(jīng)濟規(guī)律，怪不了政府，也怪不了果農(nóng)。但就目前的狀態(tài)看，萬屯楊梅產(chǎn)業(yè)這條路，如果不開辟下游產(chǎn)業(yè)，僅賣鮮果，很像一條斷頭路，只挖了一段，無法走遠(yuǎn)，要想走遠(yuǎn)并長期走下去，需要有人從斷頭的地方，將其大刀闊斧開挖下去！