亮點黔西南訊 “十一”長假收假的第一天，許多人還沉浸在長假的興奮中沒有回神，黔西南州貞豐縣連環(huán)鄉(xiāng)人民政府已經在為本鄉(xiāng)的村民致富找門路了。10月8日下午，連環(huán)鄉(xiāng)領導和工作員在連環(huán)鄉(xiāng)致富能人周明芳的帶領下來到了他的種植基地，查看他今年試種的芋頭生長情況。

來到郁郁蔥蔥的種植基地，該鄉(xiāng)武裝部長認真聽取周明芳的種植心得，并仔細查看了芋頭的生長情況。在現場，周明芳親自拔起了兩顆芋頭秧，只見根部長滿了芋頭，緊緊的抱在一起。

“芋頭產量高、種植方便、價格也不低，比重玉米劃算多了。”農業(yè)服務中心工作員聶朝明說道。

據悉，芋頭對土壤適應性廣，以肥沃深厚、保水力強的粘土為宜。芋頭的營養(yǎng)豐富，含有大量的淀粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、干制或制粉，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用，此外芋頭球莖還含有一種重要物質多聚糖能增強人體的免疫機制和對疾病的抵抗能力，是一種清熱解毒、健脾、強身的保健蔬菜，亦可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。

“芋頭有這么多好處，而且市場價格不低，如果能找到銷路，鼓勵大家廣泛種植應該不成問題，這是一個致富的好門路啊。”武裝部長景毅如是說。（王麗君 報道)