興仁風味牛肉豆鼓味油辣椒

    貴州省興仁縣馬大姐食品公司是由民營企業(yè)興仁縣馬大姐民族食品加工廠于2007年3月改制而成的專門生產(chǎn)銷售清真食品的少數(shù)民族特需商品定點生產(chǎn)企業(yè)， 是黔西南州組織成規(guī)模生產(chǎn)雞棕油、牛干巴等系列食品時間最早、經(jīng)營規(guī)模最大、開發(fā)上市系列產(chǎn)品最多、市場網(wǎng)絡最完善的知名雞樅系列食品生產(chǎn)企業(yè)，主要生產(chǎn)油雞樅、雞樅油辣椒系列和雞樅油蕃茄、花椒油、牛干巴系列等10余種不同口味、多種包裝的清真食品。自2003年建廠以來，產(chǎn)品供不應求，現(xiàn)已銷往全國各地，市場前景十分廣闊；2004年起公司就爭取到貴州省伊斯蘭協(xié)會對開發(fā)清真食品的全面指導與監(jiān)督；2007年2月公司經(jīng)營的“靈鳳子”牌馬大姐系列清真食品被中國質(zhì)量誠信企業(yè)協(xié)會、中國品牌價值評估中心列為“全國AAA級信譽質(zhì)量跟蹤產(chǎn)品”；同月，在黔西南州第四屆優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會上，被評為“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”。

    2008年8月，申請辦理了外貿(mào)許可目前，我公司已申請辦理了對外貿(mào)易經(jīng)營許可手續(xù)，立足國內(nèi)廣闊市場，積極向中東地區(qū)等國際市場發(fā)展。誠邀各方有識之士加盟發(fā)展，共同造清真系列食品品牌，發(fā)揚光大清真飲食文化。

    本品選用無污染山地優(yōu)質(zhì)辣椒為主料，配以貴州山區(qū)獨有的優(yōu)質(zhì)的新鮮牛肉和適量豆鼓粒為輔料，嚴格遵循清真食品“飲食唯良、必慎必擇、嚴格衛(wèi)生、主要保健、講究營養(yǎng)”五大類生產(chǎn)原則，傳承穆斯林人傳統(tǒng)工藝，結(jié)合傳統(tǒng)烹飪和科學加工技術(shù)精制而成，口感細膩、鮮辣爽口，可坐煎炒、涼拌、火鍋等輔料，也可直接用于佐餐，是居家、旅游和贈送之佳品。
 

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