2021年9月13日，為進一步落實上級關(guān)于做好2021年秋季學期學校食品安全工作的通知精神，興義四中萬峰校區(qū)校長鄭小龍帶領(lǐng)總務處相關(guān)負責同志，到學校食堂、超市檢查并指導食品安全工作。

　　在食堂，鄭小龍校長及相關(guān)負責人重點檢查了后廚主副食品倉庫與各類食品加工間，并仔細查看食堂從業(yè)人員健康證和餐具消毒、食品留樣、添加劑記錄、物資采購等臺賬資料，詳細了解食材來源、儲存與加工等環(huán)節(jié)，以及相關(guān)食品安全衛(wèi)生管理制度落實情況。在超市，他們也重點抽查了零售食品的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家與合格證，以及食品分類存放等情況。

　　根據(jù)近期學生家長反映就餐方面存在的問題，領(lǐng)導班子對食堂管理員進行溝通，共同耐心、細心地找出工作中的不足之處，并一起尋找最優(yōu)的解決問題的辦法。最后鄭小龍校長要求，食堂要切實加強業(yè)務培訓，提高員工綜合素質(zhì)，尤其注重餐飲服務上的細節(jié)處的完善，努力為廣大師生提供放心、稱心、舒心的飲食服務。

　　(興義四中萬峰校區(qū) )

　　責編：韋開嫻 盧生龍